パン焼きや高校生男子弁当の記録、時々音楽、フィットネスなど
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フレンチ フルコース

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我が家は2016年は節目の年だったのですが、なかなか時間がが合わず、お祝い事と忘年会とクリスマスを一度にやりました。

親戚もお招きしてシャンパンを開け、お料理に合ったワインを開け、最初で最後のフレンチ フルコースです。親族だけの美味しいお食事会でした。撮り忘れたのものもありますが、以下がお料理の写真です。

トリュフをたっぷりちらしたフランス直輸入のアスパラガスのお料理が美味しかった。

メインはお魚とお肉。。。お肉はフォアグラが乗ったステーキ。愚息はフォアグラが大好きなのでご機嫌でした。

シニア夫婦は共食いみたいで恐る恐る頂きました。(笑)

このあと、コーヒーとマカロンやマロングラッセ、小さいなクッキーが出て・・・

食べ過ぎました。この半分のコースで十分でしたね。

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