パン焼きや高校生男子弁当の記録、時々音楽、フィットネスなど
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夏野菜の常備菜
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夏野菜が安く出回り始めたので、最近毎週のように作っているラタトウユ。
冷たく冷やして食べるのが大好きなのです。
朝食に添えたり、パンでもご飯でも、冷たい麺料理にのせたり・・・いろいろ楽しめます。
ご飯に合せる時はお醤油をちょっと垂らしておきます。
茄子、ズッキーニ、ピーマン、赤と黄のパプリカが入っています。
トマトを入れてもいいですよ。
トマトは最近生で食べているので今回入ってないけど。




太めの春雨を使ったピリ辛の炒めサラダ、コチジャンも入っています。
もやしとニラと人参・・・もやもやした梅雨時はすっぱいものやピリ辛な味付けが食欲をそそるし、体もしゃんとするような気がします。



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徒然草管理人 様

突然のコメントを失礼いたします。
「美味しいもの・料理大好き女子のグルメブログ!」というサイトを運営しているnomaemiと申します。
この度、管理人様のサイト「徒然草」を拝見させて頂き
ぜひ相互リンク・相互RSSをお願いしたくご連絡させていただきました。

誠に勝手ながら、先に以下サイトのサイドバーにリンクを貼らせていただきました。
http://goodgourmetblog.com/

お手数ですが、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
よろしければ、当サイトと相互リンクを結んで頂けないでしょうか?
ご検討の程、よろしくお願いいたします。

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nomaemi
gurume@goodgourmetblog.com

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nomaemi | 2014/06/22 20:47
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