パン焼きや高校生男子弁当の記録、時々音楽、フィットネスなど
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高校生弁当No.119 あったかオムライスと海老マカロニグラチネ弁当
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火曜はご飯物の日。

昨日の夕飯は久々にグラチネにしました。
グラタンと言えってつっこみありそう〜
マカロニにはペンネが半端に残っていたでそれを使用。
海老はブラックタイガーを使用、グラチネにしても味が濃いですね。
野菜は玉葱、人参、じゃが芋です。
3人分を個別のストーンウェアにセットしたら、余りが出たのでマドレーヌ用の紙カップにお弁当用にセットしました。それでも余りが出たのでマフィンカップにセット、これはすぐ冷凍して忘れた頃にお弁当に使います。
熱々で美味しかったです。
主食もおかずも一皿で可能なグラチネ・・・・カロリーは高いけど美味しい、またやろう。
さてこのグラチネを熱々のままお弁当に持たせたい・・・
朝、温めなおしてランチジャーのスープカップにセットしました。
スープより冷めるのは早そうな予感はしますが、保温ジャーもお湯で温めて、オムライスとグラチネをセット、もうこれでおかずは要らないでしょ?
だから、今日は冷凍しておいた牛蒡肉巻きとお揚げ肉巻きとナムルで簡単にしました。
今日は早く蓋をしないと冷めるからと焦ってろくな写真が撮れてなかったです。

・グラチネ(海老、じゃが芋、人参、玉葱、パセリ、ペンネ)
・オムライス(鶏むね、玉葱、ピーマン、人参、パセリ、舞茸、卵)
・牛蒡豚バラ巻き、お揚げ豚バラ巻き
・小松菜のナムル
・菓子パン(早弁用)

↓お弁当全容

※息子を送り出してだいぶ経ってから気が付いた・・・箸箱があることに・・・
ママ友からよく聞くお弁当失敗談・・箸入れ忘れ・・・今日はわが身に染みました。
お箸を調達して食べたかな〜?気になって今日の空模様の様にブルーでした。
こんなことならロッカーに予備の割り箸を入れといてもらおうと決心!備えあれば憂いなし!

息子、割り箸を調達してちゃんと完食してました〜。



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