パン焼きや高校生男子弁当の記録、時々音楽、フィットネスなど
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高校生弁当No.63  いなり寿司弁当
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火曜はご飯物の日。

久々のお弁当なので、リズムが狂いました。
何も用意していなかったので、市販のお揚げでいなり寿司にしました。
後は冷凍しておいたいつぞやの唐揚げ、卵焼きで誤魔化し、野菜は胡瓜の塩麹揉み、もやしニラナムル、ブロッコリの胡麻和えで、なんとか一食分確保した次第・・・いきなりの猛暑、夏休み前で少々モチベーション下がっている母でした。

・いなり寿司(寿司飯、ごま、ゆかり、市販の味付けお揚げ)
・唐揚げ(鶏むね) *自家製冷凍
・しらす入り卵焼き
・胡瓜の塩麹揉み
・もやしニラナムル *常備菜
・ブロッコリの胡麻和え




日持ちのする市販品、こういう時便利、すこしの買い置きも必要かな・・・と思った朝でした。
菓子パンも買い忘れ・・・自分で買ってね〜。

★空のお弁当箱を開けたら一粒残らず完食!
お寿司が好きというのもあるけど、シンプルだからか?
中間食がなかったからか?

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