パン焼きや高校生男子弁当の記録、時々音楽、フィットネスなど
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成人の日 祝い膳

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今日は、成人の日ですね。午後から晴れてよかったです。

息子は、自治体で開催される式典に友人達と出かけました。

大学の入学式で着たスーツで行きました。(着られて良かった。)

 

今日は、久々に会う友人達と予定があるだろうと思い、昨夜、家族でささやかなお祝いをしました。

五目寿司に息子の好きなものを乗っけったお重です。卵焼きにもカニの身が入っています。

お正月に入れ忘れた銀杏があったので茶碗蒸しも作りました。

↓ポテトサラダも作りました。(美味しかった!)

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ヒヤシンス

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暮れに買ってきたヒヤシンスの小さいな鉢物が満開になりました。
濃厚な甘い芳しい良い香りです。
葉っぱのみだったのがだんだん蕾が立って花開いていくのも楽しかったです。

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2017年 始まりましたね

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今年も始まりました。

関東地方は穏やかな気候で新年を迎えました。

今年は更にシンプルになったお節。家族の好きなものだけになりました。

黒豆がうまくいきました。

今回の丹波篠山の黒豆が大粒だったので、非常に綺麗に艶やかに炊けました。

それ以外はだめだめ。。

息子はお酒が飲める歳になりましたが、あんまり呑まない人みたいです。まあ、その方がいいですね。

↓今年は失敗したローストビーフ

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フレンチ フルコース

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我が家は2016年は節目の年だったのですが、なかなか時間がが合わず、お祝い事と忘年会とクリスマスを一度にやりました。

親戚もお招きしてシャンパンを開け、お料理に合ったワインを開け、最初で最後のフレンチ フルコースです。親族だけの美味しいお食事会でした。撮り忘れたのものもありますが、以下がお料理の写真です。

トリュフをたっぷりちらしたフランス直輸入のアスパラガスのお料理が美味しかった。

メインはお魚とお肉。。。お肉はフォアグラが乗ったステーキ。愚息はフォアグラが大好きなのでご機嫌でした。

シニア夫婦は共食いみたいで恐る恐る頂きました。(笑)

このあと、コーヒーとマカロンやマロングラッセ、小さいなクッキーが出て・・・

食べ過ぎました。この半分のコースで十分でしたね。

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暮れの大掃除

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例年だと、年末年始休暇の第一日目にするのですが、今年は早めに窓掃除をしました。

ただし、1階のみ(笑)

大掃除と言っても、あまり欲張らずにただしこれだけはしておくと気持ちが良いと思い込んでやっていることは

1.換気扇(年3〜4回の掃除の最後の回を12月にする、これは月初めに完了!)

2.窓掃除(サッシ掃除、ガラス磨き)

3.照明器具の掃除

あとは、整理整頓といつもの掃除に床の丁寧掃除を加えれば終わり!

買い出し前に冷蔵庫掃除もね!

フルタイム残業ありの勤務形態をしている間は、これでヨシとしています。

年末年始はお料理もあるし、、、

私も、歳老いてきて身体を休めることも大事だと思っています。

窓磨きのあとは、水道の蛇口磨き、洗面所やお風呂の蛇口を磨きました。

これは、週一定例のオシゴト。

蛇口がピカピカだと水回りが清潔に見えますよ!


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